范峻維-胃腸肝膽科

希伯克拉底就說過 所有的疾病都來自腸道
吃下去的東西裡面的小微生物，不只會影響腸道
也會造成多器官的疾病
目前已知有
氣喘，異位性皮膚炎，食道炎，食物過敏
甚至會導致肥胖，糖尿病，和癌症的發生

這些微小生物，已經在腸道與我們共生好幾百萬年
幫助腸道消化食物，產生的代謝物也可以滋養腸道上皮
讓我們消化能力提升，調整我們的免疫功能

以往使用益生菌，覺得就像健康食品
用來維持腸道暢通，
或是用在急性腸胃炎，減輕拉肚子的症狀

目前有許多益生菌除了使用在腸道
也可以用在調整我們免疫功能
異位性皮膚炎，氣喘都可能是和腸道菌失調有關

腸道的細菌也主導我們的能量的代謝
把瘦的小老鼠的腸道菌移植到胖的小老鼠身上
會讓胖的小老鼠變瘦
也許某一天我們也可靠著吃會讓我們變瘦的腸內菌減重

當然這些腸內細菌的組成，也跟我們吃食物有相關
如果都喜歡吃油炸的食品，腸道內自然就會多了許多專門負責分解油脂的菌
如果都愛吃纖維的，自然腸道內都是分解纖維為主的細菌

所以在想要使用益生菌減重同時，也要同時做飲食的調整！